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Au sortir de la période d'isolement que nous venons de vivre suite à la pandémie de Covid, artistes et auteurs viennent à CourCommune revisiter LA TABLE. Assis, debout, sur l'herbe, sur le pouce ou en banquet, la table est le lieu de la cuisine et du repas, mais aussi le lieu de la discussion, de la rencontre et du voisinage.

Depuis quelques années, une (r)évolution silencieuse transforme le territoire des villages, des fermes et des marchés. Que se passe-t-il en amont de l'assiette ? Et si une certaine vision du monde (d'après?) était déjà en marche ?

 

OBJECTIF DU PROJET

Les nouvelles façons de cultiver et produire notre nourriture restent encore étranges à ceux qui n'en sont pas familiers : les jardins sont pleins de mauvaises herbes et les légumes pleins de terre. Quant aux paysans, comme ils aiment à se faire appeler, ils ne font pas très sérieux...

A partir du bol ou de l'assiette, l'objectif est de montrer que nous sommes, humains, partie d'un milieu vivant, naturel, prolifique ; que cette manière de « faire vivant » est en train de faire naître une nouvelle culture, un nouveau goût, une nouvelle esthétique.

Partageons la bonne nouvelle !

 

PROGRAMMATION EN COURS - RETROUVEZ TOUTES LES DATES SUR LA PAGE D'ACCUEIL

 

UN TERRITOIRE – L'art du frais, l'art du court

De plus en plus de producteurs s'installent (légumes, fromages, miel, pain, volailles, transformation...).

DES AUTEURS – L'art d'en parler

Les ateliers d'Argol poursuivent le travail très spécifique des explorations littéraires du goût et de la création en  gastronomie et les questions liées à  l’alimentation durable avec la collection "Vivre(s)", dirigée par Catherine Flohic.

Interventions et lectures, sur les lieux de production, de distribution, d'échanges culturels, à CourCommune :

- Catherine Flohic, Les semences en question, De la terre à l'assiette, 2018.

https://www.franceculture.fr/emissions/ne-parle-pas-la-bouche-pleine/mangerons-nous-mieux-demain

DES ATELIERS - L'art de faire

- Qu’est ce qu’une tomate ? Ecole maternelle de Voulx. Septembre2021-juin 2022. Avec Catherine Flohic.

- Graver c'est cuisiner. Ecole primaire de Voulx. Avec Camille Laugié, plasticienne, en janvier 2022, en lien avec l'exposition « Objectif Terre » du Musée Mobile en décembre 2021.

- Avec la ferme de Toussacq et l'association Les Champs des possibles, pépinière de jeunes agriculteurs-éleveurs en agriculture biologique.

- En relation avec l'atelier arts plastiques, gravure et autres workshops de CourCommune.

EXPOSITION RAS LE BOL – Les arts ménagers

Peut-être contient-il le chocolat chaud qui nous a réconforté, la soupe que nous allons partager. Peut-être est-ce le bol de ma grand-mère, celui dans le fond duquel on lisait notre âge à la cantine. Le bol est l'objet que nous portons à nos lèvres tout au long de notre vie. Avec lui, nous commençons chaque journée, il nous nourrit, il nous réchauffe, il nous livre des sentiments, des souvenirs, il contient les saveurs à découvrir.

Prêtez-nous un bol que vous aimez, nous en ferons tout un plat! 
Parce que le monde d'après ne se construira pas tout seul, remplissez votre bol d'idées pour le futur. Projets utopistes ou à matérialiser demain matin, glissez-y une feuille sur laquelle vous aurez écrit vos idées et projets à réaliser. 
Que nos bols débordent de propositions!  RDV en septembre pour les lire... et les réaliser?

Avec le Musée de la Faïence de MontereauAvec les céramistes de la région pour tourner des bols avec les habitants.

Vous pouvez déposer vos bols le samedi matin de 10h à midi.
CourCommune - 21 rue de l'Ile - 77940 Voulx

DES RENCONTRES – L'art de s'écouter

- A table ! Lancement de la résidence le 18 juin 2021. Lecture de textes classiques en musique avec Juliette Mailhé et Thierry Mouton. Avec l'association MusiQafon pour la scène. Restauration « circuit court »

- Catherine Flohic à la libraire de l'Empreinte à Bourron-Marlotte. Conférence sur "Les semences en question"

- Catherine Flohic à la Médiathèque de Lorrez-le-Bocage. Conférence sur "Les semences en question", en lien avec l'exposition du Musée Mobile "Objectif Terre". 11 décembre.

- Ryoko Sekigushi à Courcommune. Conférence sur "Manger fantôme"

- Les damnés, des ouvriers en abattoir, de Anne-Sophie Reinhardt. Projection-débat au Cinéma Confluences de Varennes sur-Seine avec la réalisatrice.

DES AUBERGES ESPAGNOLES – L'art du mélange

A l'occasion des différents évènements

LE JARDIN DE COURCOMMUNE

L'approche du jardin comme milieu vivant. Venez jardiner! Contactez-nous pour faire partie du groupe.